Bodin putkimies -aamupalasmoothie ohje

Tämä täyttävä mutta kohtuukalorinen ja maidoton/laktoositon aamupalasmoothie on suunniteltu kovan vatsan/ummetuksen helpottamiseen. Smoothie on pakattu täyteen kuitua (hamppujauhe, chia-siemenet/pellavansiemenet, pähkinät, omena, vadelma), proteiinia (hamppujauhe, pähkinät), hyviä rasvoja (pähkinät), monipuolisesti ravinteita/antioksidantteja ja pitkäkestoista energiaa. Yhdessä (500ml) smoothieannoksessa on noin kolmannes Ruokaviraston suosittelemasta kuidun saantisuosituksesta ja noin viidennes suositellusta päivän proteiinista.

Säädä reseptiä omaan tehosekoittimeesi sopivaksi seuraavasti:

• Premium-tehosekoitin (Vitamix/Blendtec): Ei muutoksia
• Perus-tehosekoitin: Poista omenan ydin ja siemenet sekä pilko omena pienemmäksi. Varmista laitteen ohjekirjasta että sillä voi murskata jäätä.
• Pieni Bullet-tehosekoitin: Säädä annos tehosekoittimesi kannuun sopivaksi (1 annos on n. 500ml), pilko omena kuutioiksi ja banaani siivuiksi. Varmista laitteen ohjekirjasta että sillä voi murskata jäätä.

Smoothie on hyvä nauttia tyhjään vatsaan, helppona ja täyttävänä aamupalana, esimerkiksi joka toinen aamu. Liikehdintää voi odottaa 1-2 vuorokaudessa.

Bodin putkimies -smoothie

Tuhti aamusmoothie jossa runsaasti kuitua ja proteiinia.

Arvosana 5, ääniä 2

Tulosta Jaa Facebookissa

Ruokalaji: Aamupala, Juoma

Pääraaka-aine: Marjat ja hedelmät

Annoksia: 2 x 500ml

Valmistus: 5 minuuttia minuuttia

Kokonaisaika: 5 minuuttia minuuttia

Kalorit: 280kcal

Välineet

• Tehosekoitin

Raaka-aineet

• 4 dl Vesi
• 5 mg Nestemäinen D-vitamiini eli 5000IU
• 1 rkl Chia- tai pellavansiemen
• 0.5 dl Pähkinäsekoitus
• 4 rkl Hamppujauhe hienojakoinen
• 4 kpl Kuivattu luumu
• 1 dl Pakastevadelma tai marjasekoitus
• 1 kpl Banaani pieni
• 1 kpl Omena pieni
• 3 kpl Jääpala iso

Valmistusohjeet

• Kuori ja halkaise banaani. Pese ja halkaise omena neljään osaan (siemeniä tai ydintä ei tarvitse poistaa).
• Lisää ainekset blenderiin reseptissä ilmoitetussa järjestyksessä, ylhäältä alaspäin, ja sulje kansi.
  
• Jos tehosekoittimessasi on valmis smoothie- tai juoma-ohjelma, käynnistä se. Jos ei, niin käynnistä tehosekoitin pienimmällä nopeudella ja nosta sitten maksiminopeuteen.
• Sekoitusaika riippuu tehosekoittimesta (15 – 60sek). Nauti kun smoothie on mielestäsi sopivan sileää.

Reseptissä huomioitavaa

• Jos kuivatut luumut tuottavat vaikeuksia tehosekoittimellesi niin liota luumuja yön yli vedessä ennen käyttöä.
• D-Vitamiinin voi jättää pois jos et koe sitä tarvitsevasi.
• Vähärasvaisen version saat jättämällä pähkinät pois.
• Sokeria voi vähentää jättämällä pakastemarjat pois tai korvaamalla ne esim. lehtikaalilla/pinaatilla sekä käyttämällä mahdollisimman raakaa banaania.
• Makeamman (ja epäterveellisemmän) version saat korvaamalla veden appelsiini- tai muulla täysmehulla.

Ravintosisältö

Annos: 500ml | Kalorit: 280kcal | Hiilihydraatit: 28.1g | Proteiini: 14.2g | Rasva: 11.5g | Tyydyttyneet rasvahapot: 1.3g | Monityydyttymättömät rasvahapot: 2.6g | Suola: 0.1mg | Kuitu: 10.1g | Sokeri: 19.3g

helppo | kuitu | laktoositon | maidoton | proteiini | smoothie | tehosekoittimessa | terveellinen | ummetus