Hot Breasts Vaikka maukkaita ovatkin niin Hot Wings-kanansiipien kanssa näpertely on ainakin Mättömestarin mielestä rasittavaa puuhaa. Ratkaisu ovat nämä helpommin mätettävät, ”luuttomat siivet” jotka ovat siis uppopaistettuja ja tulisesti maustettuja broilerin rintafileepaloja eli Hot Breasts.
Tulinen vai mieto? Tämä tomaattipohjainen kastike sopii kebablihan lisäksi erinomaisesti muullekin lihalle ja kanalle. Kastikkeen tulisuutta voi tuunata oman maun mukaan tulisemmaksi tai miedommaksi erilaisilla chileillä. Tarjoile kuumana tai kylmänä kypsennetyn lihan päälle annosteltuna.
Copyright © 2014 -2018 Mättömestari.fi - Kopiointi ilman lupaa ehdottomasti kielletty.